Лондон

Дизайн інтерʼєру в Лондоні: ресторани, паби, бари та приватне житло

Два наші ресторанні інтерʼєри відкриті в Лондоні — Prince Arthur, паб із гіда Michelin на Пімліко-роуд, і Restomarket. Ми проєктуємо заклади й житло для міста від концепції до авторського нагляду та будуємо їх із місцевими підрядниками.

Лондон — місто, де ресторанна робота студії найпомітніша. Prince Arthur дав пізньовікторіанському пабу в Белгравії нову главу: глибокий бордовий, старе амбарне дерево, плитка ручної роботи й відкритий вогонь на виду. Далі були Restomarket, ресторан, і VD Development, офіс із шоурумом. Кожен проєктувався через кордони і будувався лондонськими підрядниками за нашими кресленнями.

Метод для ресторану й для квартири той самий: бриф, що починається з людей, рання зафіксована концепція, повний комплект робочих креслень, специфікація з цінами та нагляд до відкриття дверей.

Проєкти в Лондоні

Усі проєкти

Що ми проєктуємо в Лондоні

Для закладу бриф починається з кухні та того, як зала живе впродовж дня: швидкий келих біля бару, довга вечеря за столом, окрема кімната на дванадцятьох. З цього випливає інтерʼєр — планування, світло, матеріали, які витримають людну зміну й стануть від цього кращими.

Для житла він починається з людей, які там житимуть: їхніх звичок, колекцій, світла місця. Лондонські історичні будівлі — вікторіанські тераси, mansion flats, будинки в mews — задають рамку; інтерʼєр розробляється індивідуально всередині неї.

  • Ресторани, паби, бари та кавʼярні — від районного пабу до закладу з гіда Michelin
  • Офіси, шоуруми та робочі простори
  • Приватні квартири та будинки, зокрема в історичних будівлях
  • Архітектура прибудов і приватних будинків

Як проходить лондонський проєкт

  1. 01Бриф і обміри. Перша розмова по відео, далі обʼєкт: обмірні креслення, фотофіксація, що зафіксовано, а що можна змінити. Для закладів починаємо з меню та сервісу.
  2. 02Концепція. Планування, характер зали, ключові матеріали та перші візуалізації. Великі рішення ухвалюються тут, поки їх зміна ще нічого не коштує.
  3. 03Робочі креслення. Повний технічний комплект — плани, стелі, освітлення, електрика, сантехніка, столярні вироби, оздоблення — достатньо детальний, щоб лондонський підрядник оцінив і збудував без здогадок.
  4. 04Комплектація. Специфікація оздоблення, виробів і меблів з орієнтовними цінами, тож бюджет відомий до початку робіт. Позиції підбираються у Британії або у виробників, з якими ми працюємо.
  5. 05Авторський нагляд. Звіряємо роботи з кресленнями, відповідаємо на запитання підрядника і приїжджаємо на обʼєкт у ключові моменти до відкриття закладу.

Терміни, з якими заклад може жити

Ресторани й паби не можуть довго стояти зачиненими, і Prince Arthur був зроблений у стислий графік. Шлях до цього — не квапити будівництво, а рано вирішувати: планування, палітра й характер ключових елементів були зафіксовані на етапі концепції і далі не змінювалися. Креслення були настільки повними, що ніхто на обʼєкті не чекав відповіді, а специфікацію оцінили до початку робіт, тож у бюджеті не було сюрпризів.

Робота з Києва з обʼєктом у Лондоні

Студія працює з Києва; Лондон відстає на дві години, тож робочий день збігається майже повністю. Ми працюємо з місцевими підрядниками, які знають норми, постачальників і ремесла міста, і даємо їм комплект креслень, що не лишає місця для тлумачень. Між виїздами регулярні дзвінки з підрядником і відповіді на запитання з обʼєкта того ж дня — з ескізом, коли слів недостатньо, — тримають результат близько до проєкту.

Тарас особисто розробляє концепцію, планування та інтерʼєр кожного проєкту. Закріплена команда архітекторів, інженерів і менеджерів працює над ним під його безпосереднім керівництвом, а до спеціалізованих завдань ми залучаємо перевірених фахівців, майстерні й виробників.

Часті запитання

Чи можете ви працювати з нашим підрядником у Лондоні?

Так. Більшість наших закордонних проєктів будує місцевий підрядник клієнта за нашими кресленнями. Ми брифуємо його на старті, відповідаємо на запитання впродовж будівництва і звіряємо роботи з кресленнями.

Чи займаєтеся ви дозволами та погодженнями для історичних будівель?

Ми проєктуємо інтерʼєр і готуємо креслення; заявки на погодження ведуться з вашим місцевим архітектором або консультантом з планування, а ми надаємо все, що для них потрібно.

Скільки триває інтерʼєр ресторану чи пабу?

Залежить від закладу й від того, наскільки змінюється будівля. Ми погоджуємо графік на брифі й рано фіксуємо великі рішення — саме це робить короткий графік можливим: Prince Arthur був зроблений у стислі терміни.

Чи проєктуєте ви житло в Лондоні?

Так — квартири й будинки, зокрема в історичних будівлях. Процес той самий: бриф, концепція, повні креслення, специфікація з цінами та нагляд за підрядником.

Журнал

Prince Arthur: англійський паб з іспанською душеюКейс · 4 хв читанняPrince Arthur: англійський паб з іспанською душеюЯк пізньовікторіанський паб на Пімліко-роуд у Лондоні став закладом із гіда Michelin — глибокий бордовий, старе амбарне дерево, плитка ручної роботи та стеля, що розповідає історію кухні.Читати

Маєте проєкт?

Розкажіть про місце, терміни та побажання — ми відповідаємо особисто.

Почати розмову[email protected]